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养脾用食疗吃什么最好啊

时间:2024-05-19 20:54160 人浏览举报
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平时应注意: ( l)情感因素对食欲、消化、吸收都有很大影响。因此保养脾胃,首先要保持良好的情绪。据研究,不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、暖气、消化不良等,而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。 (2)饮食调摄是保养脾胃的关键。饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食。素食为主、荤索搭配。要常吃蔬菜和水果,以满足机体需求和保持大便通畅。少吃有刺激性和难于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要尽量少吃。 (3)注意冷暖。俗话说“十个胃病九个寒”。这确是经验之谈。因此注意冷暖—卜分重要。在春秋气候变化无常时,有虚寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷;有脾虚泄泻的,可在脐中贴暖脐膏药,同时还应少吃生冷瓜果等,如感到胃脘部发冷,可及时服用生姜茶。 (4)要坚持参加适当的体育活动,如散步、慢跑、打太极拳、做气功等。适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能,使 胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道本身的血液循环,促进其新陈代谢,推迟消化系统的老化。还可在晚间睡觉之前,躺在床上用两手按摩上下腹部,来回往复约40一;0遍,可以助脾运,去积滞,通秽气,对脾胃有良好的保健作用。 回答者:完颜康康 胃病忌吃“生冷硬”,可以多吃小米粥。 胃病饮食 得了胃病饮食上要注意以下11条原则: 1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。 2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。 4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。 6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。 8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。 9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。 10.避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11.补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。 A、溃疡病饮食原则:1.少量多餐,每日 5-6 餐,注意定时定量,避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法,忌用煎炸的食物。3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。 B、浅表性胃炎饮食原则:1.少量多餐,每日 5-6 餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油(可抑制胃酸分泌)。3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。 C、萎缩性胃炎饮食原则:1.少量多餐,每日 6 餐,选择易消化的食物。可适量增加醋调味并助消化。2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。 D、胃切除术后饮食原则:1.选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。2.宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖,预防诱发倾倒综合征。 “胃病五养”: ★保暖护养。秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。 ★饮食调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。 ★忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。 ★平心静养。专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。 ★运动健养。肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。 ◆(1)食物的选择 戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。 戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。 戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。 炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。 ◆(2)吃饭注意事项 吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物,以获得均衡的营养,不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。 ◆(3)生活方面 不抽烟、不喝酒。生活要有秩序,不要熬夜,减少无谓的烦脑,心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。 避免太紧的衣服。体重超重者要减重。 食疗方子 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。 ■参芪猴头炖鸡 用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。 功用:补气健脾养胃。 食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。 黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。 党参补中益气,益血生津。 大枣能健胃补血,滋养强壮。 ■砂仁黄芪猪肚 用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。 制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。 功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。 食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。 猪肚能健脾胃、补虚损。 ■黄芪内金粥 用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。 制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。 食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。 ■淮山蜂蜜煎 用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。 制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。 功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。 食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

脾胃都是人体非常重要的器官,人们常说脾胃伤则百病生,一旦脾胃出了什么毛病那都是很难治好的,而且脾胃如果虚弱那都是慢病得长时间的养着。脾胃虚弱一般最好是选用中药进行调理,中药的药性没有西药的药性那么大。最重要的是调养脾胃是一个长时间的事情,大家都知道的西药吃多了人就会有依赖性,而且西药吃多了还会使人产生虚胖。现在的西药都还那么贵药性也太猛,不太适合调养,所以选中药经济实惠,对身体伤害还小。同时我们在吃中药调理脾胃时也要配合饮食的,那么对于脾胃虚的人应该吃什么呢?主要是吃一些有营养而且容易消化的东西早饭最好是吃稀饭,稀饭比较容易,正常人多吃也是有好处的。稀饭里边有米油,米油的营养价值也是很高的。像一些小宝宝最开始添辅食的时候就是吃稀饭里边的米油的,小宝宝的脾胃也是比较脆弱的。到了午餐吃米饭是没有问题的,主要是菜食要注意,脾胃虚的人不能吃辛辣生冷淀粉多的菜食,所以一定不可以吃凉菜,特别是在天气炎热的大夏天,也不可以吃比较辣的东西烧烤类似的东西坚决不能吃,还有就是像土豆芋头这些淀粉比较高的菜食不能吃,过多的淀粉会造成胃的负担加大。晚餐的时候也要吃比较容易消化的,晚上要少吃,尽量不要吃肉食及蛋白含量太高的食物,因为肉比较难消化,我们的胃在晚上十一点后就会停止工作,胃里的食物如果当天不能消化完,就会一直留在胃里,长期这样也会造成胃下垂,所以晚饭要控制饮食,千万不能十一点后还去吃夜霄。

这些是关于一天三餐的,而脾胃虚的人平时能吃什么样的水果呢,香蕉的有助消化的,而且香蕉也比较软,可以适当的吃一点。而脾胃虚的人吃水果最佳的选择是什么呢?可能很多人都不知道,那就是榴莲。榴莲是水果之王,具有非常高的营养价值,据说一只榴莲的营养可以顶上三只鸡的营养。而且榴莲是热性水果可以健脾补气,适合脾胃虚的人食用。 以上是从吃的方面来调理脾胃虚,这样子仅仅是不行的。我们还得从穿衣方面来说,现在的人冬天是越穿越少了,特别是爱美的女孩子,当然男孩子也是不例外。在这个年代冬天已经没有什么人穿得像棕子一样出去了,都是穿得比较单薄的。但是脾胃虚的人是绝对不可以这样的,因为脾胃虚的人要注意保护好自己的胃,天一凉衣服穿得比较少就容易凉着胃,这样子会造成肚子疼或者呕吐的现象出现,如果出现这样的情况就得及时去医院了。所以脾胃虚的人穿衣服要比别多穿一件,特别是温度一下降了就得及时添衣,否则吃亏的就是自己了。 所谓衣食住行样样都得注意,对于脾胃虚弱的朋友们来说还得注意锻炼身体。可以在晚饭后进行适当的跑步,这样有利用食物在身体内的消化,可以适当的减少食物对胃的伤害。脾胃虚的人要进行调养就得按照以上的建议来,养成良好的饮食习惯再结合穿衣运动,慢慢的脾胃就可以调养好些。所以大家还是在身体健康的时候爱护好自己身体的每一个器官,人啊有啥都不能有病,看看光一个脾胃虚都得注意生活上的这么多细节多费事。

很多人一段时间都看起来气色不好,其实,这有可能就是脾虚了。脾脏是人体运送营养物质,水分以及滤过血液的脏器,与身体健康有很大关系。正因为你脾虚了,你的血液,水分,营养物质的输送受到影响,气色肯定就不好了。

脾虚的人首要的就是要注意饮食,因为饮食直接关系到是否能够有效地调理脾虚症状。

小编说说脾虚的人要如何注意饮食。不能吃什么

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螺丝,蚌,甲鱼。

螺丝,蚌,甲鱼等这些水产品类的食物,属于比较寒凉的食物,有滋阴清热的功能。对于脾虚的人来说,这些寒凉的食物就不会了。脾虚的人要忌吃这些食物。2

枸杞。

枸杞,有明目的功效,常常会用在中药方中。有些中医认为枸杞是比较寒凉的东西,属于微寒。对于平时脾脏比较虚的人来说,也算是不太好的食物。尽量也不用吃枸杞。3

山楂。

是不是很多人喜欢吃冰糖葫芦?冰糖葫芦基本上都是山楂做的,虽然现在出了其他的水果类型。山楂能够开胃消食,但山楂伤脾。如果有脾虚症状的,忌多食,甚至常食,最好是不要吃。4

梨。

梨是很受欢迎的水果,而且有很多功效,比如说熬汤治感冒啊。可是梨也是属于寒凉的水果,对于脾脏是有伤害的。脾虚的人尽量不要吃梨,或者少吃梨。5

鸭肉。

鸭肉,在中医认为,也是属于比较寒凉的食物,多吃鸭肉容易滞气。而凡是阳虚脾弱的人,都不应该吃鸭肉的。脾虚的人忌吃鸭肉。END可以吃什么

红薯。

红薯属于性平味甘的食物。红薯里面有又很多的膳食纤维,能够促进消化。红薯还有健脾益胃的功效,能够改善脾虚的状况。脾虚患者可以常食用一些红薯。粳米。

也就是俗称的“大米”,对于脾胃有一定的保健作用,并且对于一些与脾虚有关的消瘦,腹泻,烦闷的症状有很好的改善或者治疗作用。脾虚的人要多吃粳米。小麦。

小麦也是常食用的五谷之一的食物。在健心护肾,清热止渴方面有很好的功效,对于口干舌燥,食欲不振等脾虚的症状也很适用。脾虚的人可以选择以小麦为主食的午餐哦!芝麻油。

可能很多人家里都不是很常使用芝麻油。其实,芝麻油也有一定的功效的。芝麻油有润肠通便,促进排毒,治疗溃疡等功效。而这对于脾虚的人来说,也能缓解一定的症状。

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