中医各种养生食谱大全 中医各种养生食谱大全,随着时代的发展,现在越来越多人都开始关注中医食疗养生,那么你知道中医各种养生食谱大全都有哪些吗,下面跟着我一起来看看中医各种养生食谱大全吧。 中医各种养生食谱1 补血养生粥1、龙眼肉莲子粥 龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克,同煮粥食。 中医解析:龙眼性平,无毒。营养丰富,是珍贵的、滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。 补血养生粥2、红枣粥 将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。 中医解析:红枣有补脾、养血、安神、补血调经,活血止痛,润肠通便的作用。 补血养生粥3、阿胶粥 糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖少许,即可食用。 中医解析:味归经:甘、平,入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺,补血止血,定痛安胎。主治:血虚萎黄,眩晕心悸,为治血虚的主药。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。 补血养生粥4、龙眼粥 龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克,以起熬煮成粥。养心健脾,适合贫血兼有失眠健忘者。 中医解析:龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,开胃健脾,补体虚。 补血养生粥5、菠菜粥 带根新鲜菠菜150克,洗净后切之,与粳米100克放入砂锅,加水800毫升,煮至稠状,即可食用,适用于缺铁性贫血。 补血养生粥6、糯米红枣粥 将血糯米50克、红枣10枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可,补血。 补血养生粥7、桂圆莲子汤 将桂圆20个、莲子50个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。健脾、安神、养血。 补血养生粥8、大枣羊骨粥 前腿骨1-2根(捣破),大枣20枚,糯米50-100克,以小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用,适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫班症。 补血养生粥9、羊骨粥 先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。对于贫血具有畏寒者有良效。 中医各种养生食谱2 中医食疗养生食谱一:五指毛桃煲乌骨鸡汤 原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。 做法: 1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中; 2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中; 3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时; 4、汤上桌前下适量的盐调味。 功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。 中医食疗养生食谱二:沙参百合润肺汤 原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。 做法: 1、先将无花果,洗干净,对半剖开; 2、猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净; 3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。 功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。 中医食疗养生食谱三:炙百部红枣白鸽汤 原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。 做法: 1、炙百部、红枣洗净,并将红枣去核; 2、乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净; 3、与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。 此量可供1~2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。 功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。 中医食疗养生食谱四:萝卜鲫鱼汤 原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。 做法: 1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。 2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。 3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。 4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。 5、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。 6、加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。 功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。 中医食疗养生食谱五:田园蔬菜龙骨汤 原料:猪龙骨1根,胡萝卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,盐、味精等调味料适量,香葱若干。 做法: 1、将龙骨洗净,放入冷水锅内加热至沸腾,然后将水倒掉; 2、接着将龙骨洗净,放入砂锅内,加入足量的'冷水,放入姜片、葱段,用大火烧开,然后转为小火,撇去浮沫; 3、1小时后再加入胡萝卜继续煲,过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹,继续煲20分钟左右,最后加入适量盐、味精即可。 功效:在炖肉时加入各式蔬菜,荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收,改善膳食中钙和磷的比例,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足,提供足够的膳食纤维。 中医食疗养生食谱六:山药小排汤 原料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)。 做法: 1、排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。 2、锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。 3、放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。 功效:黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻。 中医食疗养生食谱七:香菇鸡翅汤 原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。 做法: 1、鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。 2、用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。 3、锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。 4、大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。 功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。 中医各种养生食谱3 一、银枸明目汤 用料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、盐、味精各适量。 制法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用。将银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加以上调料,随即放入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去抚摸,等鸡肝刚熟,将茉莉花撒入碗内即可。 用法:每日两次,佐餐食用。 功用:补肝益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊,两眼昏花,面色憔悴等。适合春季常服。 二、番茄猪肝片 用料:番茄250克,猪肝60克,调料适量。 制法:将猪肝洗净切片,番茄洗净切片,一同放入锅内加火煮熟,放调料集成。 用法:佐餐食用 功用:清热,凉血,补肝明目。适用于维A缺乏者食用。 三、参枣米饭 用料:党参10克,大枣20克,糯米250克,白糖50克。 制法:将党参、大枣放在锅内,加水泡发,然后煎煮30分钟左右,捞出党参打造,药液备用。先将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,经蒸熟后,扣在盘内,然后把党参、打造摆在糯米饭面上。将药液加白糖煎成浓汁,倒在枣饭上即可。 功用:健脾益气,用于体虚其若,乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。 四、玫瑰枣仁心 用料:猪心1个,枣仁20克,玫瑰花10克。 制法:将猪心去脂膜,洗净。枣仁略炒与玫瑰花共研末,灌入住心中。将灌药的猪心盛碗中,隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。 用法:食用时去心内药末,切片,拌调料服用。 功用:养心血,宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘。

失眠中医食疗养生食谱 失眠吃什么食物最有效

失眠吃什么食物最有效

失眠可以吃蜂蜜、苹果、牛奶、小米燕麦粥、百合等较好,但食物的选择应遵循个体化原则,没有所谓好的食疗方法。

可以在睡觉前适当吃一些蜂蜜,然后再喝一杯温开水,这样可以使大脑的神经维持在相对稳定的状态,有助于睡眠,经常喝蜂蜜水还有美容养颜和通便的功效。

苹果中富含维生素和矿物质,每天吃一个苹果对于缓解机体的疲劳感有很明显的作用,建议在晚上睡觉前吃。

睡前喝一杯热牛奶,因为牛奶中含有的色氨酸以及肽类,可以促进大脑神经细胞产生血清素,来抑制大脑的兴奋性,让人体产生困意容易入睡。

睡前可以喝燕麦片和小米熬煮的稀粥,因为燕麦片的成分经过消化吸收后可以使人体产生褪黑素。小米和燕麦片共同作用可以使肌肉放松共同促进睡眠。

百合能够安心、定胆、益志、养五脏,它对于狂躁、心悸这一些有比较好的疗效。

虽然上述食物具有缓解失眠症状的作用,但也不是适合所有人,建议在医生的指导下食用。

食疗治疗失眠的最好方法

失眠是指经常不能获得正常睡眠为特征的一种病症。失眠的症状不一,轻者入睡困难,或睡而不酣,时睡时醒,醒后不能再入睡,严重者可整夜不能人睡。失眠多见于现代医学的神经官能症、更年期综合征等。那么失眠最好的治疗方法有哪些?。症状:不寐并且有心烦易怒、头涨、目赤、口苦、胁痛、小便黄、大便秘结。治疗:龙胆竹叶粥——龙胆草约10克,失眠最好的治疗方法,竹叶15克,白米100克。先水煎龙胆草、竹叶,过滤取汁,备用。白米加水煮粥,半熟后加入药汁,煮至米烂粥稠,加冰糖适量调味,代早餐服食。功效:方中的龙胆草主泻肝经实火,龙清泄肝胆有余之火,使不上炎。竹叶清心除烦。失眠最好的治疗方法,服用龙胆竹叶粥,可使肝火降,神自安,不寐愈。

。症状:不寐兼有头重、胸闷痰多、恶食嗳气。治疗:竹沥粥——淡竹沥汁约30克,失眠最好的治疗方法,粟米(即小米)100克。先煮米做粥,临熟下竹沥汁,搅匀,代早餐服食。功效:竹沥甘寒滑润,能清心、肺、胃三经之火从而涤痰除烦,定惊安神。失眠最好的治疗方法,小米性味甘凉,是治内热不寐的佳食。合而为粥,适用痰热内扰的不寐,其效灵验。

。症状:心烦不寐、头晕耳鸣、口干津少、腰酸梦遗、五心烦热。治疗:玄参百合粥——玄参约15克,失眠最好的治疗方法,百合30克,合欢皮15克,粳米100克。先水煎上3味药,取汁,加米煮粥,晨起做早餐食之。功效:玄参为滋阴降火的药物。百合滋阴兼清心安神。失眠最好的治疗方法,合欢皮为治虚烦不寐之妙品。诸药合之,使阴虚除,心火降,志得宁,眠亦酣。

。症状:不寐兼有心悸、多梦、易惊醒。治疗:酸枣仁粥治——炒酸枣仁20克,牡蛎30克,失眠最好的治疗方法,龙骨30克,粳米100克。先煎酸枣仁、牡蛎、龙骨,过滤取汁,备用。粳米加水煮粥,待半熟时加入药汁,再煮至粥稠,代早餐食。功效:酸枣仁补益肝胆,滋养心脾,为治疗心胆气虚、惊悸不眠之良药。失眠最好的治疗方法,牡蛎、龙骨用于心悸不安、胆怯惊恐、烦躁不寐,功效卓著。合而为方,有镇心、定志、安魂之功,故对心胆气虚之不寐,功效颇捷。

。症状:多梦易醒、心悸健忘、体倦神疲、饮食无味、面色少华。治疗:莲子桂圆粥——莲子肉50克,失眠最好的治疗方法,桂圆肉30克,糯米60克。加水同煮成粥,做早餐食之。功效:莲子功专养心、益肾、补脾。失眠最好的治疗方法,桂圆既能补脾气,又能养心血而安神,益脾胃,葆心血,润五脏,治不寐。此粥适用于劳伤心脾、气血不足之不寐,颇有效验。

注意事项