炎炎夏日,对于身体的健康大家可要更加多注意,身体就是革命的本钱啊,可不要让夏日晾干啦,接下来小编为大家介绍一下夏季养生的食谱。不同的年龄层,不同的身体健康情况,其实适合的食疗方法也会有很大的区别的,因此针对不同的年龄层的人,其实我们也会大家制定了一份饮食的方案。

夏季饮食与养生 中医如何看待疰夏

如果你是一个女性的话,那么清拌苦瓜可以说是你最好的选择了。

清拌苦瓜的制作方法也是非常简单的,只要准备材料苦瓜,生姜,大蒜,花生油,和其它的调味品。做法:先把苦瓜切开,把里面的瓢去掉,然后在清洗,这样做就可以减少苦味,如果怕苦的话,也可以放点盐;把苦瓜放入烧开的开水之中焯一下,记住时间不要太长,焯好之后让其自然放凉;把生姜,大蒜等一些调味味品爆香一下,最后加入花椒;最后把苦瓜装起来,放入盐搅均匀,淋入花生油,和调味品,清拌苦瓜也就出炉了。女性到了夏天多会有心烦意乱的问题,而这道清拌苦瓜上人有清热解毒的功效 ,可以让女性更安度一个夏天。当然了如果你是一个孕妇的话,那么这道清拌苦瓜最好不要一次性吃太多了。

如果你是一个男人的话,那么夏季一定要多吃姜,韭菜,莲子,鸡肉,等食物,推荐一个食疗方法,鸡肉同莲子同炖,把鸡块和莲子去蕊之后放入锅中炖,等到快出锅的时候加入适当红枣,银耳等调味品,多吃具有清热解毒,助性,还可以保持身体的阴阳平衡哦。

老人夏季饮食也是养生的重点,夏季老人要少吃一些油腻的食物,高糖高脂等食物都是不能多吃的,对于老年人来说饮食的原则就是低源,少食多餐,一款“凉拌什锦”可是一个很不错的选择。

凉拌会锦:材料,卤水豆腐,豆角,西红柿,木耳。

做法:1、把木耳,卤水豆腐,豆角,西红柿等材料切碎,2、把这些材料都放入开水中焯透,捞出,自然风干。

3、烧开入油,把生姜,花椒等东西入入炝锅,等到有香味的时候,一起把原材料倒入均匀的撑拌一下就可了。

这道凉拌什锦具有操作简单,生津止渴,健脾养胃等多种功效,最适合老年朋友夏天食用了。

孩子的饮食问题也是很多家庭的一个重点,孩子到了夏天的时候会有活动量大,出汗量多,很多维生素,钙质都很容易缺货,所以这个时候孩子要多补充这些营养成份,才能最大程度的促进儿童的身心健康。

芋莲糯米粥,具有降火气,滋补元气,开胃健肠等功效,由其是对于那些肠胃功能不是很好的孩子来说更是促进消化的一个最好的方法。

做法:准备材料,糯米,芋头,莲子,芹菜末,各种调味品适量。首先先把糯米浸两个小时,把芋头切成小块,然后把事先泡好的糯米,放入大火中煮沸,然后莲子放进去。

另外拿一个锅,把芋头煮熟,等芋头煮好之后,再把煮好的芋头一同放入糯米粥中,再用小火煮个十来分钟,把调味品和芹末撕下去就行了。

芋头莲子粥具有清凉消暑,降火气的作用,多吃可以滋补元气,同时还能让你的孩子食欲大开哦。

不同的年龄适合的养生食谱都是不一样的,当然了对于任何人来说最重要的就是找到一款最适合自己的养生方法,这样才能起到一个事半功倍的养生功效。

所以大家要很注意身体,更要针对季节来注意身体!夏天要记得多喝水!

中医如何看待疰夏

应该是:疰夏疰夏:因素体虚弱、复感受暑热之气而引起的以乏力倦怠、眩晕心烦、多汗纳呆,或有低热等为临床特征的外感热病。夏季的常见病。又名注夏。常见证型有:①气阴两亏型疰夏。证见神疲倦怠,乏力嗜睡,眩晕多汗,心烦口渴,纳呆体瘦。舌胖有齿痕、苔薄、脉细弱。治宜清暑益气养阴,方用清暑益气汤加五味子、白芍等。②暑湿困脾型疰夏。证见神疲倦怠,乏力嗜睡、脘闷纳少,口淡恶心,便溏,苔腻,脉濡。治宜清暑化湿,方用藿朴夏苓汤合六一散。一般夏季过后,病情可自行改善,部分病人可呈现出逢暑必发的周期性特点。疰夏亦为中暑的先兆,若进一步发展可致中暑.“疰夏”是一种季节性病症,主要源于天气的暑热和体质的虚弱。古人预防疰夏一般也分两个阶段,第一阶段从“立夏”开始,这一时段的习俗很多,比如上海人就有立夏之日吃茶叶蛋的风俗;第二阶段则从夏天开始,有关“夏至防疰夏”,各地都有一些“吃”的风俗,近人胡朴安在《仪征岁时记》中记载道:“夏至节,人家研豌豆粉,拦蔗霜为糕,馈送亲戚,杂以桃杏花红各果品,谓食之不疰夏”。

夏天吃什么最好

炎炎夏日,人们很容易上火,长痘痘,甚至口舌生疮。这时候就应该多吃点去火排毒的水果蔬菜!

夏日去火水果推荐:

因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品。

西红柿

在夏季最多最甜,营养也最丰富。上果岭精选圣女果同样可以清热解毒、平肝去火。

西瓜

性凉,吃了不会引起上火心烦,

水分含量高达90%,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内水分和钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

草莓

中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

不可忽略的排毒水果,热量不高,而且又含有维生素C。在自然疗法中,草莓可用来清洁胃肠道,并强固肝脏。对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人,不宜食用。

樱桃(上果岭精选车厘子)

很有价值的天然药食。樱桃的果肉能去除毒素和不洁的体液,因而对肾脏排毒具有相当的辅助功效,同时还有温和的通便作用。选择时,最好选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。

葡萄

现在几乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄,也具有排毒的效果。它能帮助肠内黏液组成,帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。惟一的小缺点是热量有点高,40颗葡萄相当于2个苹果的热量。

苹果

如果怕胖,苹果是不错的选择。除了丰富的膳食纤维外,它所含的半乳糖醛酸对排毒很有帮助,而果胶则能避免食物在肠内腐化。选择苹果时,别忘了常换换不同颜色的苹果品种,效果更好。