晚餐少且偏素: 俗话说,“常吃八分饱,延年又益寿”,晚餐更要以七八分饱为宜。因为晚上人的心跳和血液循环都会比白天慢,胃肠运动也会减慢,如果进食大量高脂肪、高热量的食物,容易使血脂升高、血液循环更缓慢,不但可能导致消化不良、肥胖,还会增加心脑血管意外的风险。孩子则可能因为消化不良,引起积食。 晚餐的荤素搭配要视家人的身体状况来定。一般老人的晚餐应以素为主;小孩可以荤素搭配,稍微偏素;有些年轻人晚上还要学习、工作,也可以适当增加荤菜。总原则是,晚餐要避免大鱼大肉、辛辣食物;可以适当多吃杂粮、谷类食物和新鲜蔬菜。 建议上班族最好回家和家人共进晚餐,借着这个机会,与家人分享工作学习的成果和乐事,能让人心情愉悦。家里做的饭菜通常营养也更全面,不会太高油高盐,更利于健康。 晚餐8点前吃完: 晚饭应安排在8点之前,也就是睡觉前3~4小时吃完。如果晚餐太晚,晚上吃的食物留在胃里,会促进胃液大量分泌,对胃黏膜造成刺激,导致抵抗力减弱,出现胃溃疡;如果刚吃完饭就睡觉会增加肠胃负担,时间长了易导致胃癌风险升高。 年轻人要尽量改掉吃宵夜的习惯。夜宵对胃的伤害非常大,因为胃黏膜上皮细胞的寿命很短,约2~3天就要再生一次。这个再生过程一般在夜间胃肠道休息时进行。如果经常在夜间进餐,胃黏膜就不能得到及时修复。老人则要防止因吃饭太晚导致血脂升高。人体排钙高峰期是餐后4~5小时,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,还容易引起尿路结石。 冬季天黑得早、亮得晚,人们也应按照这一自然规律调整作息,晚上稍微早点睡,早上晚点起。冬天晚饭时间更要尽量提前,一般下午六七点较适宜。 睡前温水泡脚: 脚是离心脏最远的部分,每晚睡觉前用40℃~50℃的水泡泡脚、按摩脚心和脚趾,可起到促进气血运行、加速血液循环、舒筋活络的作用。我国民间自古就有“春天泡脚,升阳固脱;夏天泡脚,暑湿可祛;秋天泡脚,肺润肠濡;冬天泡脚,丹田温灼”的说法。无论哪个季节,无论小孩、中青年,还是老人,睡前泡脚都是不错的养生方式。 在水中加一些中药,还能起到更好的养生效果,比如菊花有助于安眠,干姜能暖胃。冬天泡脚,可以在水中加适量食醋,不仅能缓解疲劳,还有助于安眠、祛除风湿。醋有活血化瘀的功效,孕妇、经期妇女不宜使用。泡脚时间以15~30分钟为宜,时间太长,容易增加心脏负担。饭后半小时内不宜泡脚,有下肢缺血症状的人、患有严重心脑血管疾病或糖尿病的患者、脚部有外伤者需慎重。 晚上睡前用温水洗脸也很重要。生活中处处有辐射,睡前洗脸可以把这些辐射粒子和灰尘洗净,使皮肤清洁,让睡眠更舒适、轻松。 10点半上床睡觉: 晚上10点半上床睡觉,11~12点进入深睡眠状态最好。研究认为,深度睡眠对促进孩子身体生长发育,消除疲劳、恢复体力有重要作用。正常成年人一般在入睡60分钟后才会进入第一次深睡眠。没有睡眠障碍的成年人应在晚上十点半前开始进行睡前准备工作,如洗漱、放松、上床,保证11点前入睡,以确保良好的睡眠质量。从中医角度讲,晚上11点是胆经排毒时间,此时熟睡能使胆经得到很好的保养,第二天精神状态也会更好。有些老人躺在床上半小时还无法入睡,此时应离开卧室,找一个舒服的地方安静坐一会儿,待有睡意时再回到床上。 冬季可以适当延长睡眠时间,但也不宜睡得过多。儿童每天平均睡眠时间以10~12小时为宜,青少年睡9~10小时,成人一般睡7~8小时,老年人一般在5~7小时即可。 看电视、用电脑不超过10点: 电脑、电视都有一定辐射,不宜长时间盯着屏幕看。在睡觉前的一个小时内看电视、电脑、手机等,其信号会对大脑造成干扰,人造光线还会抑制褪黑素的分泌,使人难以入睡。很多老人晚上睡不着,就一直看电视到很晚,但看得越晚就越睡不着。应在睡前一小时关闭电视、电脑,躺在床上慢慢进入睡眠状态。睡前更不要看让人情绪激动、恐怖、悲伤或抑郁的电视剧、视频等。这些都对大脑有刺激作用,会使血流速度加快,让人难以入眠,降低睡眠质量。年轻人晚上可能要学习、工作,但看电脑时间不宜超过11点,也不要一直盯着电脑,坐一会就起来走走。小孩在10点前就要上床睡觉了,充分休息有利于长身体。 不喝茶、不醉酒,喝点蜜或奶: “喝茶不过午”。茶叶中含有的咖啡有兴奋中枢神经的作用,咖啡也是利尿剂,加上喝茶摄入大量水分,会增加夜晚起夜次数,从而影响睡眠。如果习惯了喝茶,下午可以适当喝些红茶,,对睡眠影响相对较小。红茶温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人也有一定好处,但晚饭后就不要喝茶了。 酒“小酌怡情,大饮伤身”,夜晚醉酒对人体伤害尤甚。中医认为,酒性温,具有行气散气的作用,而夜晚是人体阳气收敛的时间,夜晚醉酒会扰乱人体正常的生理规律,易使人生病。夜间新陈代谢大都减缓,对酒精的代谢也会变慢,酒对人体的伤害就更大。醉酒还会对神经系统、肝脏、心脑血管、胃等多个系统和脏器造成伤害。 古代民间流传这样一句话:“朝朝盐汤,暮暮蜜”,就是说早喝淡盐水,晚饮蜜糖水。蜂蜜有助于夜间保持血糖平衡,避免过早醒来。牛奶中含有促进睡眠的色氨酸,睡前1小时喝杯加蜜的牛奶可助睡眠,还可以喝一杯白开水,吃半个水果。糖尿病患者喝蜜水则应慎重。 遛弯、快走、跳跳舞: “饭后百步走,活到九十九”。晚上适当运动,能舒缓情绪,促进血液循环,加速新陈代谢,有助于消化、入睡。长期坚持,对改善身体状况大有益处。晚饭后可以放松地散步15~30分钟,傍晚可以适当快走、跳跳不太激烈的广场舞。但睡前两小时不适合做较剧烈的运动,也最好不要外出散步。如果运动时间距睡眠时间太近,身体还处于兴奋状态,反而不利于入睡。冬季室内外温差较大,外出要注意保暖,散步时间尽量提前。 如何科学的运动健身 晨练时间适当 夏天天亮比较早,很多有晨练习惯的人都是天一亮就出门锻炼。早晨太阳出来之前,空气中的二氧化碳浓度较高,难以呼吸到新鲜氧气。经过夜间睡眠,早晨人体的血液黏度比较大,流动不畅,再加上天热,身体内的水分蒸发较多,过早进行晨练,容易导致心血管疾病。习惯晨练的人夏天可以起得比冬天稍稍早一点,但不能太早,以免影响正常睡眠时间。 其实想锻炼身体也不一定非在早上,最好根据自身的习惯和体质选择适合自己的锻炼时间,比如傍晚天气凉爽的时候。 避免阳光直射 夏季的阳光十分充足,尤其是每天上午11时到下午4时是紫外线最强的时候,对人的皮肤会造成直接伤害。因此在健身过程中,应尽量避免在阳光最强的时候在室外健身,更不可光着上身锻炼,最好穿着吸汗、透气、舒适的纯棉运动服装。需要在阳光下锻炼时,可以戴上太阳镜、太阳帽,也可以使用一些防晒护肤产品,保护眼睛和皮肤。

养生健康科普 养生健康科普书籍

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养生是通过养精神、练形体、适寒温等各种方法去实现的,是一种综合性的强身益寿活动。中医认为,天地是一个大宇宙,人是一个小宇宙,而天人是相通的。人无时无刻不受天地的影响,天地的一切变化都会影响到人。中医养生强调,随着季节气候的变化,人们要对温热寒凉做出相应的调整。

《康养实用技术》这本书中设有的二十四节气的经络调养方法一章,就针对了一年四季各个节气的冷暖交接变化对人体产生的影响,提出了各种实用的、可操作性的建议。立春和雨水对应人体的手少阳三焦经、惊蛰春分对应人体的足厥阴肝经、清明谷雨对应人体的足少阳胆经、立夏小满对应人体的手厥阴心包经、芒种夏至对应人体的手少阴心经、大暑小暑对应人体的手太阳小肠经、立秋处暑对应人体的足太阴脾经等等。

《康养实用技术》书中对各个经络穴位的按摩调理均做了详尽的介绍,值得读者详细翻阅一番。

喝豆浆的好处

豆浆我们都很熟悉,习惯喝豆浆的人也不少,尤其一般女性更爱喝豆浆,豆浆除了味道好,还对人体具有不少的好处,下面来进行了解一下。喝豆浆的好处:

1、喝豆浆能够增加人体雌激素,女性经常饮用豆浆可起到缓解衰老功效。黄豆中具有多量大豆异黄酮。

2、喝豆浆能够为人体提供钙,增强骨质。黄豆中富含钙。

3、豆浆里多量蛋白质有助体力的恢复。

4、喝豆浆有利消化,防止产生便秘。5、豆浆里富含不饱和脂肪酸,很易让人吸收,且饮用豆浆有助高血压、血脂的人群。

6、豆浆进到体内,能够起到明显美白作用,且为全身美白,把豆渣敷脸上,会令脸部很快有美白效果。

7、经常饮用豆浆,能够起到淡化皱纹的功效。

8、豆浆有营养,经常饮用的女性,肌肤不易干燥、起皮等,坚持喝会令肌肤水润。

9、经常饮用豆浆能够为人体提供植物雌性激素,抗衰老。

10、豆浆里植物蛋白多,可起到不错的保健功效。长时间喝豆浆,可防止糖尿病、高血压、脑中风等病症形成。1、肠胃有问题的人

有肠胃炎、消化功不佳等人不要饮用豆浆。豆类里有低聚糖,在肠道里受细菌作用中形成气体,造成肠鸣、胀气等。

2、痛风病人

痛风由于嘌呤代谢障碍引起病症,黄豆做成豆浆,嘌呤量更多,痛风病人,不要饮用豆浆。

3、用药期间的人

用药期间不要喝豆浆,有些抗生素和豆浆会有所反应,不利药效,抑制对豆浆吸收。

很多朋友都爱喝豆浆,早餐有喝豆浆的习惯,宁肯喝豆浆也不爱喝牛奶。不过喝豆浆的确也有很多有益效果,豆浆是大豆类磨制的饮品,继承了大豆类食物丰富的营养价值,常喝豆浆也是很好的选择。但回答问题前,在这里还是要和广大爱喝豆浆的朋友们提一句,豆浆虽然营养价值也十分丰富,但还是无法完全代替牛奶,特别是钙质、优质蛋白。豆浆中的蛋白质含量也十分丰富,不输于牛奶,但牛奶中的蛋白质属于动物性蛋白,和人体蛋白质结构十分接近,吸收率和利用率高于96%;但大豆中的植物性蛋白质就相形见绌了,它们的吸收率不算高,而且还受到植酸、鞣酸、膳食纤维等成分的吸收阻碍,吸收率就更低了;钙质也是同理,牛奶中的钙质能受到乳糖、维生素D等成分的促进吸收作用,吸收率也更高,而大豆类食物中的吸收率就稍低一些,就蛋白质和钙质上来说,如果长期用豆浆代替牛奶的朋友建议多注意补充一些富含优质蛋白的动物性食物,富含钙质的多种食物。豆浆更适合有乳糖不耐受症状的朋友饮用,有乳糖耐受症状的朋友喝牛奶也不怎么能消化,可能还会引起腹痛腹胀恶心的情况,这时候喝些豆浆就是很好的选择,再搭配一些富含蛋白质和钙质的其他食物也能补充丰富营养。豆浆牛奶各有千秋,最好的方法是可以用豆浆和牛奶混合食用,对于有轻微乳糖不耐受的朋友来说是很好的选择,还能取长补短,摄入更丰富权衡的营养成分。豆浆中富含大豆类食物中的蛋白质、脂肪、一定量的碳水化合物,还有多种矿物质、维生素成分,比起牛奶来说,还多了丰富的膳食纤维成分,能辅助润肠通便。比起牛奶来说,豆浆的矿物质成分种类更加丰富,富含钾元素、磷元素,铁、新、铜、锰、硒等微量元素也样样俱全,豆浆中富含维生素E,维生素E是人体重要的维生素,也被称为“生育酚”,能保护生殖系统健康。豆浆中还含有大豆异黄酮,能抵抗衰老,改善激素水平、预防骨质疏松,是一种十分优秀的元素;豆浆中的卵磷脂也是大脑神经递质的组成成分,能维系大脑健康,还有预防心脑血管疾病的效果。