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为什么要学习健康饮食

时间:2024-04-22 14:22118 人浏览举报
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正常的饮食不但能增进人体健康,而且选择性的食用又能促进疾病的痊愈,要做到这一点,就需详细观察身体变化,选择相应的食物。改变食物的调护,以便使饮食调护和疾病的治疗取得密切的配合。

以下几种食物与健康有着密切的关系。在如今市场上各种食品层出不群,选择成了一件极其重要的事情。所以希望大家注意以下几种食物。

1、视线模糊和绿色蔬菜:

眼睛只要睁着,就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素,因此可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜,例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。2. 蔬 菜 和 关 节 炎希腊的科学家最近做的实验表明:绿色蔬菜吃得越多,患关节炎的可能性就越小。这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论。爱吃蔬菜的人年老后患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4。为了健康的骨骼,千万不要忘记在餐桌上多增些绿色。

3、 牙 出 血 和 葡 萄 柚牙龈发炎是让人烦恼的事,不过一旦遇到这种情况也不必担心,因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状,是你的身体向你发现的求救信号,提醒你该补充维生素了。这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿见影。只要养成每天坚持吃一只葡萄柚的习惯,就会帮你解决牙龈发炎的问题。

健康饮食可以保证心情舒畅、控制体重、缓解压力、改善皮肤状态、工作效率提高所谓的健康饮食是指选择多种类和适当分量的食物,以便能提供各种营养素和恰当热量去维持身体组织的生长,增强抵抗力和达致适中的体重。

健康饮食对于我们每个人都是非常重要的,因此我们在日常生活中一定要注意健康饮食,而不要过度透支自己的健康。一、工作效率提高:人的大脑需要营养才能更好有效运作起来,吃的好的话,身体健康,没有什么不舒服的地方,人的工作哦效率是会提高的,但是如果吃得不好的话,工作效率会下降很多所以只有吃得好,才能储备更多的能量供大脑使用。

二、心情更舒畅:

人们吃的好,心情也会更好,尤其对于吃货们来说,吃东西就很幸福了,而我们所吃的食物会对大脑产生影响,能够影响我们的情绪,吃的健康就更我们在吃东西的时候,心情会明显提高,就比如说富含多酚的黑巧克力,它可以缓解抑郁。

三、压力减小:

有些食物可以调节体内的皮质醇含量我们在吃食物的时候,能够补充身体里的营养,补充人体所需物质,其中蛋白质可以牵制皮质醇的分泌,当我们人体处于一个慢性应激状态的情况下,蛋白质就会被分解这时候吃食物可以增加它的分泌量。

四、控制体重:

一些简单而又健康的替代性选择(如用水代替汽水,用胡萝卜代替炸薯片,用色拉油代替普通油)不仅能减轻体重,还能节省开支。

五、改善皮肤状态:

健康的饮食会使皮肤变好。

饮食不合理的后果

1、饮食不合理加速人体衰老

影响人体衰老的因素很多,包括疾病、营养、锻炼、社会压力、精神情绪、环境与气候等,正所谓"老从口入",不合理的饮食会使营养不平衡,从而影响身体内环境,破坏体内生物代谢过程,加速肌体衰老。

2、饮食不合理招致疾病

老年常见病、多发病,往往在壮年时期就已开始,到了中年以后,由于肌体逐渐衰老、退化,各组织器官的生理功能减退,新陈代谢功能降低,尤其是胃肠道消化功能减弱。如果饮食不合理,会使体内新陈代谢受到影响,使身体营养失去平衡。营养过剩,会导致心血管疾病、脑血管疾病以及糖尿病等。在青壮年时期就应注意饮食合理,营养平衡。

3、饮食不合理增加癌症发生概率

许多癌症的发生与环境因素密切相关,而饮食是与外环境接触最密切的方面,食物和癌症的发生是密切相关的。大量的实验表明,长期不合理的饮食习惯,是导致癌症的最直接因素。

一.研究的目的和意义 中学生是祖国的未来和希望,有健康的身体才有革命的本钱。而随着经济的发展,人们生活水平不断提高,现在的中学生在饮食上出现不良的现象:挑食,暴食,偏食,节食等,结果造成营养不良,学习效率降低。所以营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的。借助这个课题是想让学生了解营养与健康的知识,明白如何合理安排自己的“一日三餐”及锻炼身体。

二.研究的过程

讨论确定主题。2.根据主题,明确分工。 3.根据分工进行活动:设计问卷调查表;查找资料。4.对中学生进行问卷调查表。5.整理分析数据得出撰写论文。6.成果展示。

三.研究的成果 合理营养的膳食对青少年的健康成长及学习有着重要的意义,或许你会找各种借口,如:“学习忙,顾不上;吃饱就好;看我长得这么壮,还需要吗?”其实以前我也是这样想的,但是了解了中学生的营养与健康的研究性学习后我才知道,这其实不然,中学时期是青少年身体的生长发育期,但是中学时期学习压力大,学习紧张,就没有太重视我们的身体,但这是很不好。 在调查中我就知道了许多的东西:在所有主食中,玉米的营养价值最高,玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。玉米中所含有的胡萝卜素,被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒素的排除;天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退,多吃玉米还能增强人的记忆力和脑力。除了玉米外还有许多果蔬富含营养:柠檬能护肤美容、防病疗疾、补充钙、铁、调味杀菌的作用;香蕉的含钾量在各类水果中为最高;用木瓜擦脸,洗手能除蛋白质,油质,积留污垢,是一种良好的皮肤清洁剂… 从营养与健康的研究性学习中,我不仅了解了许多营养方面知识,还学会了和各科的联系,让我们学会了学以至用,开拓了我们的视野,提高了我们的积极性、创造力。同时也培养了我们的创新意识和创新能力、处理信息的能力、合作精神和人际交往能力、科学精神和科学态度、关注现实、关注人类发展的意识和责任感。 李杨 我们研究的课题是中学生的营养与健康,因此,我们对于周围的朋友进行了问卷调查,了解到了现在中学生的营养与健康不甚理想。我对营养学进行了调查。其实营养学不像我们所知的“医疗”能够治疗疾病,但是却可以养生,让我们的生活变的更加轻松。它不仅仅只是研究怎么解决现有问题的一门学问了,它还有一个更重要的职责:告诉人们如何预防,如何从饮食中就避免一些麻烦的发生,如何通过饮食提高自己的精力!我们更应该注意自己营养的吸收和健康的发展。 中学生要获得人体所必需的各种营养素,必须注意食品的合理搭配,切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。注意蛋白质的互补作用,更好地吸收。经过调查结果,我们也收获了不少,懂得该如何养成良好的饮食习惯,注重营养与健康。从调查中我了解到:不吃早餐的学生贫血率高? 据有关部门一项调查发现:不吃早餐组的学生贫血率为100%,不在家中进早餐的学生贫血率为23.9%,在家进餐的学生贫血率为8.26%,表明不吃早餐极易导致贫血,应引起全社会的重视。 我们呼吁每一位家长应转变陈旧的温饱型营养概念,代之以全新的现代化营养观念,并且落到实处,让我们的孩子健康地成长。 通过调查我们学会了合作,也增强了我们的交际能力,培养了我们处理信息的能力,也学会了收集和整理资料,锻炼了我们的动手操作能力。 陈稀娴 这次,我们对中学生的营养与健康进行了研究。中学生正处于青春发育期,有着特殊的营养要求。青

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